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一勺卤·潮汕卤鹅饭店餐厅家具定制

返回列表 来源:品森 浏览: 发布日期2018-07-05

项目名称:一勺卤·潮汕卤鹅饭店餐厅家具定制

项目城市:深圳市笋岗桃源路HALO广场一楼(胡桃里旁)
工程面积:100平方米
 
服务团队:深圳品森餐饮家具公司团队
 
品森餐饮家具长期专业致力于西餐厅家具,中餐厅家具,火锅餐厅家具,咖啡厅家具,火锅家具,茶餐厅家具,主题餐厅家具,快餐餐厅家具,酒店家具,酒吧家具等各类公共休闲餐饮家具的定制和配套解决方案
一勺卤·潮汕卤鹅饭店餐厅家具定制

潮汕人总为自己家乡的美食而自豪
 
什么牛肉火锅、打冷、米粿、肠粉、鸭母捻…
 
冬季,潮汕牛肉火锅在深圳遍地开花
 
而今初夏已至,鲜红的肉色还印刻在脑海中未曾散去另一种潮汕美食又开始在深圳崛起
 
卤味
 
 
 
潮汕卤味
 
潮汕卤味地方传统名肴
 
是潮人对鹅、鸭或猪脚等的一种烹饪方式
 
其制法是将适量红糖在锅上滴水
 
煮至完全起泡加水少许,将盐、豆酱
 
再加水和葱头、南姜、桂皮、八角、茴香等十几种天然香料进行“打卤”
 
卤制时将先期处理好的鹅、鸭或猪脚、猪头皮之类浸入卤锅,用火卤制即可
 
 
 
在潮汕
 
上至贵官达人,下至平民百姓
 
都钟爱卤味
 
轻奢一点的 配上一杯威士忌
 
接地气些的 配碗米饭
 
再倒上一两勺卤水汁 丰俭由人
 
千金易得 美味难寻
 
因制作过程繁复
 
在潮汕卤味中
 
卤鹅
 
有着不可替代的地位
 
它不仅是一种最具地方特色的美食
 
对于潮汕人而言 卤鹅更是一种文化的符号
 
无论是乔迁、祭祀、婚嫁……各种重要的场合
 
我们都可以在潮州人的餐桌上发现卤鹅的身影
一勺卤·潮汕卤鹅饭店餐厅家具定制
一勺卤·潮汕卤鹅饭店餐厅家具定制
一勺卤·潮汕卤鹅饭店餐厅家具定制

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【本文标签】:餐饮家具定制 工业复古家具
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