品森家具公司跟你讲述 无烟火锅桌能有效阻止油烟

品森家具公司跟你讲述 无烟火锅桌能有效阻止油烟
  
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火锅中的食用油和食物在高温烹调下,会产生大量的“热氧化分解产物”,其中分解产物以烟雾形式散到空气中,形成油烟气,这也正是人体健康、空气环保的“大敌”。 
 
油烟中的主要成分丙烯醛对眼、鼻、咽喉黏膜有强烈的刺激,可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病。 
 
而无烟火锅桌正是因为吸烟禁烟,能有效阻止油烟外露,所以很多的火锅店老板都对无烟火锅桌情有独钟。 
 
油烟对未成年人的危害更大,小孩吸入油烟会引起眼、鼻、呼吸道病变,影响正常的生长发育。少年儿童正处在长身体的阶段,油烟的污染使其更容易患上结膜炎、鼻炎、咽喉炎、气管炎、肺炎等疾病,验证危害未成年人的健康成长。
 
此外,近几年城市空气中含有大量pm2.5,除开汽车尾气和污染企业排放得有害气体这两大因素以外,餐饮油烟也成为污染空气得凶手之一。 
 
因此,市环保局专门出台了主城区餐饮油烟治理方案,治理勒465家市民反应强烈的餐馆,其中很大一部分直接关了门。 
 
也许有人问:动作这么大,为什么效果却不是很明显?空气质量仍然不理想,坐在办公室离依然会闻到油烟味道。 
 
的确是这样,城市要彻底治理油烟很困难。因为还有很多火锅店没有使用无烟火锅桌,大部分是无组织散排,大多直接向空气中排放味道,又加上重庆特殊的地形因素,气体在空气中有时碰上负压天气,云层较低,导致我们居住的整个空间都充斥着油烟气体。一些餐馆采取安装油烟净化器等措施,但其效果也只是微乎其微。
 
由此可见,油烟问题已经成为阻碍火锅进一步发展的致命因素之一。也是我们生活的一大危害。 
 

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